简单的方法也可做出好吃的杏鲍菇
大家都知道杏鲍菇是一种营养丰富的食材，质地脆嫩、味道鲜美，可对使用杏鲍菇做菜的方法有那些了解不多，在日常生活中杏鲍菇怎么做菜才好吃呢，喜欢使用杏鲍菇做菜的朋友可以试试这道耗油毛豆杏鲍菇，这道菜品属于素菜菜谱中一道做法简单又家常的菜，应该是素食朋友的一道最爱。下面是用杏鲍菇做菜的方法介绍可以试试下面的烹饪方法哟。
所需要的食材配料：
杏鲍菇1棵、毛豆、葱、姜、蒜末。
酱料：耗油、生抽、少许盐。
杏鲍菇做菜的方法：
1、将杏鲍菇切片，准备葱姜蒜末。
2、热锅后放入适量的食用油，热油后倒入葱姜蒜炒香。
3、先加入毛豆，炒出豆香后加入耗油，炒匀。
4、5、加入杏鲍菇，加上生抽（可加少许盐调味），稍微加些水，使用中火焖3－5分钟即可。
