玉米粉地瓜粥的做法

1、地瓜去皮洗净切丁。

2、适量玉米粉放入碗中，加水稀释成糊状。

3、锅中加水，放入地瓜丁，水开煮5分钟。

4、放入玉米粉，用勺子沿着锅边滑动，以免糊锅。

5、放入1克食用面碱，小火煮3分钟左右。

6、好喝的玉米地瓜粥就做好了。