秘制草莓酱健康可口的做法

 时间:2024-11-04 12:01:40

1、准备口味可口的草莓,清洗、去缔,然后盐水泡半小时左右

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2、准备新鲜柠檬一个,用盐搓洗一下,然后准备白砂糖,这两个东西备用

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3、把草莓切块,一层草莓一层糖,腌制几个小时,直至出果胶为鸦泸嚏烊止,然后根据自己口味来切草莓的大小,喜欢颗粒状的就切大一点,不喜欢的可以切的碎一点

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4、放入锅中,中火煮开换小火,5分钟左右挤入柠檬汁防止氧化变色,然后再加入一些白砂糖,糖是天然的防请埚簿薄腐剂。然后小火慢煮,直至变的粘稠

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5、熬制粘稠之后,冷却最后放置准备好的瓶子里就行啦(瓶子清洗过后用热水泡洗消毒,倒扣至瓶子里无水分)

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6、成品图,放在阴凉地方可以保存半个月左右

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7、欣赏成品吧!

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