炒饭怎么做-重庆私家做法

1、第一步：准备米饭（前一天的米饭最佳）如下图所示

2、第二步：蛋花两个， 放少许盐搅拌均匀如下图所示

3、第三步：准备大蒜，生姜，辣椒切成小段。如下图所示

4、第四步：胡萝卜切成小颗粒如下图所示

5、第五步：平菇清洗干净 ， 整理成小瓣儿如下图所示

6、第六步：腊香肠几片，切成小颗粒即可如下图所示