花蛤蒸蛋的做法

1、花蛤清洗干净，在锅中加水烧开放入花蛤，待花蛤都开了就捞出装碗备用。碗中打入两个鸡蛋，10勺清水（一般正常大小的鸡蛋5勺清水）少许食用油打发好倒入不锈钢盘子里。