妈妈教你做莴笋炒肉

1、里脊肉

2、切成酒、盐、胡椒、淀粉、鸡蛋

3、搅拌均匀

4、水滑脊

5、生菜片

6、开水加盐汆一下

7、先把肉炒一下，加洋葱，再加生菜调味做成锅

8、肉滑而香，莴笋脆香可口。