1、首先，选定整张数据表，点击上方的“插入”选项卡，选择“数据透视表”，然后点击子选项中的“数据透视表”。
2、在弹出的菜单中直接点击“确定”，使用默认选项不动，在新建的工作簿的数据透视表选项中，将类别拖入行标签，将销售拖入数值。
3、点击销售，在弹出的选项中选择值字段设置，将汇总方式修改为求和，然后将销售也拖入到行标签。
4、点击左边汇总表格中的行标签的销售选择降序，然后点击行标签中的销售，选择值筛选，继续选择最大的10个值。
5、然后在弹出的对话框中将依据改为“求和项销售”，对比一下修改前后，两个类别只剩下最大的10个数据项了。
