怎样做洋葱炒鸡蛋好吃

1、准备洋葱一个约200g备用；

2、将洋葱洗净切碎；

3、将鸡蛋200g打入碗中；

4、在锅中加入5g色拉油；

5、将切好的洋葱倒入锅中，炒至八成熟；

6、加入4g食盐；

7、将炒好的洋葱盛在碗中备用；

8、将炒好的洋葱倒入鸡蛋中搅拌均匀；

9、将搅拌好的洋葱和蛋液倒入底油中；

10、煎至鸡蛋熟透；

11、起锅，美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。