如何做出美味可口的胡萝卜丝肉丸

1、胡萝卜洗净去皮,肉丸备用.

2、胡萝卜擦成丝

3、锅烧热,下入油,下入蒜爆香后,下入肉丸翻炒至微黄

4、加入适量的水和鸡粉,加盖焖煮10分钟.

5、砂锅中放入胡萝卜丝

6、放入已经入味的肉丸

7、加入适量的水,小火焖煮约10分钟

8、出锅前撒上适量的香葱即可.