阮姜青菜鲫鱼汤

1、把准备好的鲫鱼，洗净，切块状，如下图

2、把准备好的阮姜青菜，洗净，备用，如下图

3、把蒜和花椒，洗净，备用，

4、倒入适量的油，烧腊，加入蒜，把鲫鱼块放入，滚烫的油锅煎，知道面上微黄，

5、倒入适量的水，大火烧开，

6、烧开之后，到入，青菜，烧开即可，放入适量的盐，味精，调味，