藜麦面包的做法

1、藜麦洗净后加入没过藜麦的水

2、锅开后上锅蒸15分钟

3、将所有原料加入面包桶

4、启动揉面程序，将面团揉至出筋的状态后，发酵至2倍大

5、发酵好的面团排气后均分成三分醒发15分钟

6、醒发好的面团揉成纺锤形

7、将烤箱调至发酵模式，烤箱里放入一碗热水，保证湿度

8、发酵40分钟后，用锋利的刀在面团表面割出纹路并筛上一些面粉做装饰，然后放入180℃预热好的烤箱中下层烤15分钟即可