超爽口酸汤面的做法

1、小砂锅里首先放上适量蒜蓉、葱花、3克辣椒粉、4克白芝麻。

2、然后浇上热油，加10克生抽、25克陈醋、4克糖，少许盐，拌匀备用。

3、平底锅倒适量油，打入一个鸡蛋，撒适量盐，煎个荷包蛋盛出备用。

4、锅里再倒适量热水烧开，放入面条煮熟。

5、煮好的面条捞出放入小砂锅。再倒上适量面汤，搅拌均匀。

6、最后放上荷包蛋，撒上葱花就可以了。