番茄金针菇肥牛汤

1、金针菇洗净控水，番茄用开水烫一下去皮切碎备用。

2、烧锅开水加点料酒把肥牛烫一分钟，捞起来备用

3、锅里加油，等油热了以后把番茄倒下去翻炒，一定记得用大火，这样番茄比较容易出沙。

4、等到番茄炒到这个火候，加一勺生抽，一勺蚝油，放入金针菇加点盐

5、等到金针菇熟了以后加入肥牛片，加点胡椒粉，尝一下咸淡

6、关火，加点葱花，好吃的番茄金针菇肥牛汤制作完成，好好吃啊。