应该如何制作豆沙

1、红豆用冷水（配方外）充分浸泡，8小时左陴查哉厥右。放入厨师机搅拌杯，加入500g。PS:豆子不同煮的方式不同水要酌量增减，原则上煮熟透的前提下水越少后面炒的越省时省力

3、煮豆多余的水沥出，加糖130g麦芽糖120g花生油100g

5、设置105度/60分/1档炒，上面要用蒸笼的配件，不盖盖子哦。时间不够的话自行加，炒到用刮刀刮起有阻力并且油润的状态即可。