好吃解馋的香辣鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋洗干净后煮熟剥壳备用。

2、把胡椒和大蒜切碎。

3、把油在锅里加热，把鹌鹑蛋煎成金黄色。

4、锅内留少许油放入辣椒和大蒜炒香，加少许盐。

5、把辣椒和鹌鹑蛋一起炒。用酱油调味。搅拌均匀即可食用。

6、然后撒一点芝麻和花生。