怎样做营养的黄瓜腊肉炒年糕

1、食材洗净，切丁备用，原材料一定要清洗干净

2、年糕煮熟后，捞起冲下冷水备用

3、倒入油，烧热，先把腊肉腊肠放进去炒香，再放入小米辣、豆豉，炒出香味

4、把黄瓜放进去，炒到8成熟 ，倒入年糕，翻炒，加生抽、白胡椒粉，尝下味道，觉得味道合适快起锅前，加点醋

5、盐，我没加，因为腊肉、腊肠、生抽本身有咸味儿，我吃的也比较淡，觉得味道刚刚好。大家在做的时候根据自己的口味来调整哦

6、完成，一个人吃完一盘，好饱，很开心，一起来学习制作这道菜吧