咸肉炒猪乸菜

1、将猪乸菜洗净。

2、将猪乸菜切块。

3、咸肉煮过之后切片。

4、起油锅，爆香姜蒜，下咸肉煸炒。

5、下猪乸菜。

6、炒匀后加适量的水焖熟就行了，因为咸肉很咸，我就只放了点点盐就够了。

7、起锅了，味道还真不错，咸肉的味道渗入到菜里面。