红酒冰糖炖雪梨

1、雪梨两个，去皮去核！

2、切片

3、放入川贝，冰糖，红酒，冰糖可按个人喜好放，放入红酒

4、炖制中途翻动雪梨，本人用的是炖锅，自动档，炖45-60分钟就可以关火，不用急于倒出，让其在炖锅里放凉！

5、成品！