1、步骤一麻将玩法：麻将一般要四个人玩，不过有时候3个人也可以玩。玩麻将首先是要定好规则，然后进行起牌。麻将规则有相应的术语：麻将应对的五种标准状态，是“吃”、“碰”、“杠”、“听”、“胡”。
2、步骤二洗牌：就是把麻将牌推到一起，四位玩家一起双手搓动牌，使牌混合使序号变得杂乱，称为“洗牌”，也有地方称其为搓麻将。
3、步骤三码牌：将麻将牌洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。因其外形很像古代长城，故也有人戏称玩麻将为“砌长城”。
4、步骤四开牌：麻将中如有风向骰子，可以先定位一下谁先掷骰子，掷到谁，谁就坐庄，妤伊佛集继续庄家掷两颗骰子，其总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。
