早餐黄瓜丝~塌子

1、黄瓜洗净擦成细丝

2、擦好的黄瓜丝、放入1/2大汤勺的糯米粉、2大汤勺的面粉，放入2个鸡蛋

3、加入适量清水，不要太稀，放入少量盐和味精

4、锅中倒入少量油，倒入搅拌均匀的面糊，摊成均匀的面饼状

5、面糊四周凝固住颜色变得透明即可翻面

6、两面煎成金黄色即可出锅切块装盘