琥珀核桃仁的做法与功效

1、将核桃用剥壳器剥出核桃仁，如图：

2、铁锅中加水开小火，加冰糖溶解，如图：

3、冰糖完全溶解后，开大火，如图：

4、将核桃仁加入锅中，如图：

5、翻炒均匀并炒干，如图：

6、放冷后密封保存，完成，如图：