1、准备好食材。
2、黄瓜切丝。
3、切完后待用。
4、肥牛用沸水烫熟。
5、烫熟后备用。
6、鸡蛋加一点点盐打散打匀。
7、平底锅加热倒入少许油。
8、蛋皮上直接放入卷饼，让饼和蛋黏在一起且加热直到饼和蛋可以一起拿起。
9、拿起蛋饼摊开。
10、加上黄瓜丝，番茄酱，煎过的香肠卷起来。
11、卷好的香肠黄瓜丝饼。
12、加入泡菜和肥牛混合加入一点点盐一起炒。
13、卷饼同样加蛋（我第一个没加，后面都加了），包入黄瓜丝和泡菜牛肉后卷起。
14、连不喜欢吃面食的老妈都说好吃，所以又一次成功，噹噹噹噹～
