葱爆羊肉--做法

 时间:2026-04-23 20:10:28

1、大葱切滚刀块,姜切丝

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2、羊腿肉切片用盐抓一下,这样处理后的羊肉比较嫩,还不粘锅

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3、炒锅烧的热热的然后加入玉米油

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4、将羊肉片倒进去迅速翻炒

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5、加入姜丝

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6、看到肉片变色了加入适量生抽

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7、加入切好的葱块翻炒两下

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8、加入几滴醋迅速翻炒出锅

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9、装盘开吃

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