菠菜的做法大全

1、菠菜拌粉丝1.菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，放入凉水中浸泡2.粉丝放入热水中泡软，将菠菜捞出，将水挤干，切成段放入干净的盆中，加入泡软的粉丝3.再将红尖椒切成细丝放入盆中，将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上，将植物油烧开浇上后，再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可

3、菠菜煎豆腐1.锅烧热加油2.豆腐切片放入油锅两面煎黄3.加上配料，烧1 ~2分钟4.再加菠菜即可