红果酪的做法

1、将买来的红果去核，洗干净

2、在锅中倒入300ml水，烧开

3、在往锅中倒入150g冰糖

4、边搅动边熬直到冰糖全部融化

5、再倒入洗干净的红果

6、盖上盖子用小火熬制15-20分钟

7、等红果变得又红有亮的时候就说明冰糖已经被红果吸收了，这个时候就可关火起锅了

1、红果，又名山楂、山里红

红果酪酸甜爽口，消食开胃，不仅营养丰富而且有降血脂、降胆固醇和软化血管的功效。