自制鸡油清汤火锅

 时间:2024-10-15 06:59:10

1、猪肉冻一会,切成薄片。

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2、鱼丸现成的,解冻。

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3、木耳择洗干净,控干水分。

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4、香菇、金针菇择洗干净。

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5、应季的蔬菜六七种,洗净。

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6、猪油2勺,下锅。

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7、放葱姜蒜炒出香味。

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8、放2匙花椒粉。

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9、放1勺鸡油提香。

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10、放适量盐和鸡精炒匀。

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11、倒入火锅盆里,底料就做好了。

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12、全图一张。

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13、调料:自助花生酱、自制辣酱、小米辣、葱花、香菜。’

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