老厨师教你做干锅花菜

1、菜花切成小段，焯水，晾干水分备用

2、青椒丁、葱、蒜、干椒肉片

3、锅中放油，油热下五花肉

4、将五花肉炒至变色，加入青椒、葱、蒜、干椒等

5、加入花椰菜，加入酱油、醋、盐等，炒5分钟，熄火

6、完成