如何做青椒炒腰子

1、猪腰洗净切花刀，青椒切块。

2、锅中倒油，放葱丝、姜丝、蒜爆香，放入猪腰爆炒。

3、加酱油、胡椒粉、白糖、青椒，炒熟出锅即可。

4、总结如下。