螃蟹brown crab做法

1、准备面包蟹、姜、葱

2、面包蟹清洗一下去腮切块

3、葱切段姜切丝

4、葱姜炒一下

5、下面包蟹

6、加料酒

7、加生抽烧一会

8、碗中放入少许淀粉加水化开

9、水淀粉倒入锅内

10、收汁关火