糖醋莲藕五花肉怎么做好吃?

 时间:2026-05-03 01:13:09

1、莲藕250克切片,五花肉200切片备用。

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2、碗内放切好的肉片,加胡椒粉1克,料酒10克,生抽10克,老抽3克,盐3克,抓匀腌制30分钟。

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3、调料汁生抽10克,料酒5克,白糖20克,醋20克,红糖5克,搅拌均匀。

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4、锅内放油,加腌好的五花肉炒香,加莲藕,料汁炒熟。

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5、加辣椒粉5克,白芝麻5克翻炒。

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6、这道酸甜不腻的糖醋莲藕五花肉就做好了。

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