椒盐烧饼的做法

1、300克面粉，酵母和糖放盆里搅拌均匀，用180克温水搅拌成面絮揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖的地方醒发至两倍大

2、面粉（椒盐面粉）加椒盐和油搅拌均匀，尽量稀一点

3、发好的面揉面排气，分成八个同等大小的剂子

4、擀成饼，抹上椒盐，然后切一个口，绕圈卷起来，捏紧

5、立起来压成饼，表面沾一层水，沾一层芝麻，擀成饼

6、烤箱180度上下火中层烤10分钟左右，就可以出炉了