苹果醋的功效与食用方法

1、润肤美容：苹果醋含有多种维生素、矿物质和一些天然活性成分，可抑制色素堆积，有美白肌肤的作用；

2、软化血管：苹果醋含有果胶、酵素及维生素等，能清除血液垃圾和毒素，净化血液；

3、促消化：苹果醋天然酵素和多种酸性成分，可加速消化，促进肠胃蠕动；

4、护肝养肝：醋酸和氨基酸能促进肝脏代谢，修复受损的肝细胞，预防肝脏功能退化；同时还有解酒功效；

1、成品苹果醋可直接饮用，也可兑加蜂蜜一起喝，口感与营养更好；

2、可作为调味料，来制作凉伴菜或果蔬沙拉等食材食用；