霸王花莲子乌鸡汤

1、准备好半只乌鸡，洗好切块，霸王花浸泡15分钟，然后切细条，锅里放适量水，放入姜片，乌鸡，莲子切半，一起煮

2、接着放蜜枣，红枣，大火煮开，煮开后再放入霸王花，转中小火熬煮45分钟至一小时，最后关火，撒一小撮盐，搅拌就可以，然后就可以开吃了。