1、我们买柚子时要买包着保护膜的柚子，这样的柚子水分被锁住，很新鲜。
2、撕掉网袋，就露出了金黄色的柚子。再准备小勺一把。
3、先用小勺柄在柚子的外皮从上到下画出痕迹，再用勺柄稍微使劲划开柚子。之所以用勺柄，是因为勺柄钝不会伤到果肉，而用刀子的话太锋利，会不小心划破果肉。
4、划完一圈之后，用手指沿着缝隙轻轻剥开柚子。
5、这样，柚子就被分成了两半，我们取没有皮的一半，撕开后就可以食用了。剩余的一半带着柚子皮的柚子，因为有皮的保护，第二天剥开吃也不会干瘪。
6、看看晶莹剔透，水分充足的柚子果肉，是不是很有食欲。
7、吃完剩下的柚子内皮不要随意丢弃，还可以放置在那半个柚子瓢里面，是不是很实用呢。
