芹菜炒鸡肉片

1、鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片

2、肉片放入碗中加盐、胡椒粉

3、加料酒

4、加生抽搅拌均匀腌制一会儿

5、芹菜摘洗干净切成块

6、芹菜入锅焯水后捞出沥干水

7、起油锅，葱姜入锅煸香后肉片入锅炒

8、炒至肉片变色，芹菜入锅炒

9、加盐炒均匀关火，盛出享用