清炒豆角的做法

1、备齐食材：豆角和蒜瓣

2、豆角洗净，豆角较嫩去掉头尾直接切长段即可，蒜瓣剥皮后切碎

3、锅烧热后倒入油，油烧热后，加入蒜末炒出香味

4、蒜香味煸炒出以后，加入豆角翻炒

5、蒜香味煸炒出以后，加入豆角翻炒

6、爱吃甜味的，加点红糖或者白糖，不喜欢甜味，糖也可以不加

7、加入适量食醋，酸味我也爱哦

8、然后加入适量水炒豆角

9、炒至豆角稍微变软熟了即可关火，调入少量鸡精即可