1、配料里的材料混合均匀，室温放置3小时后冷藏继续发酵16小时，我冷藏了24小时后用的。
2、将全部冷藏液种及主料里除了黄油、盐、迷迭香、马苏里芝士之外的材料投入厨师机，1档搅拌3分钟，加入盐转3档继续搅拌5分钟，转1档搅拌3分钟，加入黄油转3档继续搅拌5分钟，停机。
3、取出面团，室温发酵40分钟，手指粘面粉插入面团，移开手指，指痕不变，说明面团已经基础发酵完成。
4、面团分为10个，滚圆，盖上保鲜膜松也15分钟
5、取1个小剂子，擀成约为20CM左右的椭圆形，延长边从内向外卷起，捏紧收口，整理成细长条。
6、整型好的面包坯排放在垫了油纸的烤盘里。盖上保鲜膜。室温醒发40分钟。
7、面包坯醒发至两倍大，放面包坯上抹上蛋液，均匀地铺上马苏里芝士和迷迭香。烤箱190度预热。
8、烤盘放进烤箱，上下火烤12分钟即可。
