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排骨炖笋干怎么做?
时间:2026-02-12 23:03:47
准备猪排骨,笋干,葱姜,干辣椒,锅内加水,把排骨焯水,加点料酒,焯水后的排骨,用油稍微炒一下,加入水,倒入砂锅,再加点水,加入葱姜,盖上盖子开始炖,炖大概20分钟后加盐,放入笋干,再炖20分钟,加入胡椒粉,鸡精,加点儿香油,排骨炖竹笋就做好了。
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