谷物面包怎么做

发芽谷粒面包粉300克加入凉水185克。混合搅拌揉面，共10分钟。室温发酵40分钟。发酵筐撒高筋面粉。发酵40分钟。入烤箱上下火200/230度。烤25分钟。