鸡汁鲍鱼汤的做法

1、鸡肉切小块洗干净后，生姜切两片，加适量清水一起浸泡十分钟以上

2、香菇洗干净后切小片，上海青洗干净后备用

3、鲍鱼用小刀沿着壳把肉取出来，然后冲洗干净，外壳用小刷子刷干净

4、锅内烧开后，把鲍鱼加适量的清水上蒸锅里蒸

5、另起一锅，将浸泡好的鸡肉块加适量清水大火烧开

6、大火烧开后，倒入香菇，蒸好的鲍鱼和鲍鱼汁小火慢煮

7、等煮得差不多的时候倒入小青菜

8、小青菜熟了之后，加适量的盐即可出锅