碧螺春是怎样“炼成”的

1、碧螺春采摘自风景秀丽的苏州东西两山。广阔的太湖像母亲一样哺育着这里的一草一木。

2、在果树丛中不难发现，一棵低矮却清新的灌木围绕着果树。这就是碧螺春茶树。

3、每年春天，在绵绵的春雨中，事实可看到这样一幅场景，一些妇女带着草帽，成群结队的上山采茶。看似大大咧咧的茶农，在采茶是却是出奇的仔细。每棵茶树，只能采其芽头，碧螺春茶的采摘手法也格外讲究。只有对茶芽倍加爱护，采摘下的芽头才能有其应用的价值

5、只有像这样翠嫩的芽头才能冲泡出可口的茶