花胶响锣海底椰汤

1、将花胶和响锣片泡水泡软洗净，然后把螺片切条状。

2、将准备好的海底椰、沙参、玉竹泡水洗净备用。

3、将排骨飞水，去除油脂杂质撇去浮末。。

4、所有食材放入压力锅（砂锅更好）里，加入足量的凉水。

5、小火砂锅煲2小时（压力锅半小时），碗底撒上香葱，汤煲好后倒入，调入适量盐即可。