家常菜炖土豆的做法

1、土豆去皮，洗干净。

2、把洗好的土豆切块。

3、肉洗净，切成小块

4、锅中放油，再放入切好的肉，翻炒两分钟。

5、加入酱油、盐，再翻炒几下 让肉入味。

6、倒入适量的水（水能没过土豆就可以）

7、放入土豆，翻几下。大火烧10分钟左右

8、土豆能用铲子切开，说明已经熟了，出锅。美味的炖土豆就做好了。