赤小豆薏米汤的功效有哪些？

薏米含有丰富的维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠道负担的作用，可以作为病中或者是病后体弱患者滋补的食品。经常食用薏米食用对慢性肠炎、消化不良有着很好的疗效。