猪肚包鸡的做法

1、鸡肉切块，用洗米水泡10分钟，再用清水洗净备用

3、将鸡肉塞进猪肚里面，将封口用猪肚外面的肠子打结绑住；放入高压锅里，放入黄花菜、枸杞、姜片，倒满水，盖盖子；大火煮到冒气，转小火继续煮30分钟。

5、不打锅也可以，直接喝汤吃肉，味道棒极了，适合现在秋冬食用。