银耳凉拌酸菜

 时间:2026-04-22 06:42:35

1、食材:

  我们需要准备银耳100g、酸菜100g、辣椒油,香油适量。

银耳凉拌酸菜

银耳凉拌酸菜

2、切酸菜:

   酸菜切碎,备用。

银耳凉拌酸菜

3、泡银耳:

   银耳用温水泡发。

银耳凉拌酸菜

4、切银耳:

   泡发好的银耳,洗净,去根蒂,撕小朵,备用。

银耳凉拌酸菜

5、煮银耳:

  银耳放入沸水锅中煮熟。

银耳凉拌酸菜

6、调酱汁:

  把适量的辣椒油,香油调成汁。

银耳凉拌酸菜

7、装盘:

  银耳,酸菜,酱汁搅拌均匀,装盘。

银耳凉拌酸菜

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