胡萝卜菠菜炒米饭

 时间：2024-10-12 00:44:40

1、菠菜洗净焯水控干。胡萝卜洗净切丝，葱姜切丝。备用

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2、热锅放油加热到8成热，放入葱姜等爆香。打入鸡蛋炒成饼状，用铲子搅碎

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3、加入胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝断生，加入米饭翻炒

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4、炒匀后加入适量食盐，翻炒均匀，最好加入焯好水的菠菜翻炒均匀即可出锅

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