【粤菜】白云猪手的做法

 时间:2024-10-14 08:23:15

1、猪手洗净放入沸水煲20分钟。

【粤菜】白云猪手的做法

3、将猪手切成小块,放入姜片、广东米酒再次煮沸,加适量盐,大火煮20分钟。

【粤菜】白云猪手的做法

5、老姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再加入醋和盐离火放凉,制成糖醋汁。

【粤菜】白云猪手的做法

7、上盘摆设就ok。

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