1、将冷冻取出的黄油，适当的回温。把低筋面粉和黄油放入搅拌器中。
将打好的黄油面粉、鸡蛋黄、白砂糖、泡打粉放在一起。
2、揉成一个小圆团。揉好的面团会比较干。没有关系，让它盖上保鲜亩休息30分钟。
3、下面铺上油纸，上面铺上保鲜膜或者油纸也可以。用擀面杖擀成薄薄的黄油饼。
4、大约1毫米左右的厚度。
5、准备两个大小不同的裱花嘴。美好的亲子时光，让孩子们帮忙做饼干。
下一部分，小的裱花嘴要求会严格一些，自己来操作。
6、烤箱140度预热，放入烤箱烘烤20分钟
烤好的饼干底部是这样的，证明饼干烤熟了。
