纸杯蛋糕做法

1、准备食材

2、白糖分三次加入蛋清中，打发至硬性发泡

3、加入蛋黄，低速打发均匀

1、低筋面粉过筛加入，低速打发均匀

2、加入牛奶

3、加入玉米油，用刮刀切拌均匀

1、纸杯放入模具中，蛋糕糊装入裱花袋中挤入，八分满即可

2、烤箱提前预热，轻震出气泡，直接160度烤30分钟，出炉后记得轻震出热气，无需倒扣。

3、完成啦！